kycklingbiffar!

Nu tänkte jag dela ett recept med er igen!
Denna gången är det biffar gjorda på kycklingfärs, nyttigare & godare!

400 gram Kycklingfärs
2 ägg
Ströbröd
Grillkrydda
Salt
Gräddfil
Ost
½ lök

Blanda ihop färsen & äggen, tillsätt ca två/tre matskedar gräddfil. krydda med grillkrydda & salt.
Riv eller skär osten i bitar och blanda i, hacka löken fint, tillsätt den.
Häll i ströbröd tills de känns bra.
Forma till biffar & stek i smör.


Serverings tips:

Potatis & gräddsås eller pasta & ketchup/bearnesiesås


Suuuper gott!

/ Becky

Spagetti med lax i sås!

Idag tänkte jag dela med mig av ett snabbt, lätt & underbart gott recept!
(Egenpåhittat)


Till två personer:
Två bitar lax
3 dl gräddfil
En buljongtärning av valfritt slag
1 dl vatten.
Lite pressad citron
Citronpeppar
Salt
Smör
Lagom mycket spagetti.

Koka upp vattnet till Spagettin, ha i rikligt med salt!, Tillsätt spagettin.
Under tiden tar du fram laxen, delar den i småbitat och steker i smör tills den fått fin färg.
Krydda efter smak med salt och citronpeppar. Tillsätt gräddfilen!
Krossa buljongtärningen och blanda ut med vatten, tillsätt detta till laxen, tillsätt även lite(eller mycket, beroende på vad du tycker är gott!) pressad citron!
Låt detta koka upp.
När spagettin är klar slår du av vattnet och stoppar i lite smör, sen är de bara att servera! :)

Ät & Njut!

Ha en trevlig kväll! / Becky

tips!

Tänkte ge er ett tips på snabb lunch. Enkelt gott och "nyttigt"

Koka ett ägg (hårt eller löst efter vad du själv gillar)
Philadelphia vitlök & örter.
En avokado.
Rostebröd.

Skala och dela ägget och avokadon, rosta mackan, bre på Philadelphia, lägg på ägg & avokado.
Ät & njut!

De är gott, går snabbt och håller dig mätt länge!

köttbullar & rödbetssallad!

 
m u m s ! 
RSS 2.0